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ヨーキー大家族

梅・ウメ・うめぇ~

東京のDママさんから宅配便が届きました。
w(°0°)w オォー
お料理上手なママさん手作りの梅づくし♪


b0001440_13521341.jpg
右)梅肉だけを使った少し甘めのジャム
中)皮も一緒に煮込んだ甘さ控えめのジャム
左)カリカリ小梅ちゃん
手前)ワン用クッキー(人参.サツマイモ入り)

甘めのジャムはヨーグルトソースや
カレーのチャツネ用にするといいかも。
控えめジャムは梅の酸味がしっかり残ってるので
ドレッシングに混ぜたり煮込み料理に使ったりと
いろいろ応用が効きそうです(^^)v
舐めながらお酒も飲めそう~~~
小梅ちゃんはもちろんお弁当のお供に。

Dママさん、いつもありがとうございます♪
手作りだから安心して食べられるので本当に嬉しいわ。

えっ? ワン用クッキー???
もちろん5ワン揃ってがっついてました(笑)
少し堅めのクッキーなのでカミカミすると
歯やアゴに刺激があっていい感じです。
Commented by ココアロママ at 2008-06-26 22:26 x
全部手作りなのですね!
すごいです~、おいしそうですね♪
わたしも梅って大好きなのでヨダレが出ちゃいそう(笑)
ワン用のクッキーまで(´▽`*)
みんなも大喜びですね♪♪
Commented by Denny1227 at 2008-06-26 23:32
梅雨の嫌な空気も、この時ばかりは甘い香りに部屋中包まれていました♪
やっと消化して一安心(*^-^*)
好みの味にするのも難しいものですね。
最後は舌も麻痺しちゃった~(^▽^)
酸味の強い梅は、氷を入れてガス水で飲んだらサッパリといけました~
5ワンだと、直になくなってしまいますよね。
カリカリお煎餅と我が家では言ってます^-^
Commented by myuring at 2008-06-27 21:03
>ココアロママさん
手間ひまかかったとても美味しいジャムなんですよ~
自分じゃ絶対に作れないです!!!
梅は健康にもいいし私も大好きなの♪
ワンたちも目の色変えてお座りに伏せして待ってます(笑)
Commented by myuring at 2008-06-27 21:08
>デニーママ
こんなにたくさんありがとうございます。
甘酸っぱい匂いがとても幸せな気持ちにしてくれます♪
おーーー氷を入れたらさっぱりドリンクになりますね。
さっそく週末にチャレンジしてみます(^^)v
カリカリお煎餅もみんな大好き。
今日の写真撮影もこれで釣って頑張りました(笑)
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by myuring | 2008-06-25 05:51 | その他 | Comments(4)